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メニューのお知らせ

こんばんは!
今日は暖かい1日でしたね。
東北では夏日だったとか…
バタフライでも冷たいおやつやビールをオーダーされる方が多くなっています。
お昼から冷やしたグラスで冷たいビール…私も飲みたくなります。。笑


それでは4月17日~19日メニューのお知らせです。

昼ランチ 12:00~17:00  (副菜・スープ付き)  \1.200
夜ランチ 17:00~LO21:00 (皿飯・スープ)   \1.200
                 (前菜・皿飯・スープ)\1.500
                     (前菜のみ)  \450


 ※夜ランチの前菜は単品でのご注文も可能になりましたので、
  お酒のおつまみにいかがですか?!(^^)!

テイクアウトのお弁当(Aランチ・Bランチ)   \1.000
 ※テイクアウトは昼・夜いつでもOKです。


A)ナスのターメリック風味煮 
  豚バラとナス、厚揚げをターメリック風味のだしで煮込んだベトナム庶民の味です。

B)鶏のタマリンドソース炒め
  カラっと二度揚げした鶏もも肉にタマリンドとヌックマムベースのフルーティーで
  甘酢っぱいタレをからめました。
  最後にピーナッツとゴマをかけて仕上げます。

 ☆タマリンドとは・・・
  豆科の植物で果肉はアプリコットのようなフルーティーな酸味がある。
  砂糖を混ぜて水やソーダで割ったタマリンドドリンクも美味!


副菜
さつまいものにんにくヌックマム炒め
挽き肉卵蒸し
なます
グリーンサラダ
本日のスープ


プチデザート(昼ランチのみ +300円)
マンゴーとココナッツミルクのプリン


前菜(夜ランチのみ)
蒸し春巻き


皆様のご来店お待ちしております!

BUTTERFLY CÀ PHÊ 
YURIE

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